Bodega Enrique Foster Ique Malbec Mendoza Arg

Marca Enrique Foster
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Descripción

Bodega Enrique Foster Ique Malbec Mendoza 

Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 2 años. Decantar por espacio de 15 minutos antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Canelones de ricota con salsa de tomates y albóndigas.

San Martin, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.   

 

Edad media del viñedo más de 30 años. Tiempo de cosecha segunda y tercera semana de marzo. Cosechado a mano en pequeñas cajas plásticas de 18 kg. La producción promedio de viñedo 8.800 libras por acre. Fermentación alcohólica a 24ºC durante 8 días. fermentación maloláctica natural.

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