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Características destacadas
- Alimento milenario venerado desde tiempos precolombinos
- Incomparable fuente de ácidos grasos esenciales, omega 3 y 6, proteína, antioxidantes y fibra
- Al diluir en agua presenta su "gel" (mucílago) activando sus propiedades funcionales
Detalle de producto
- Chia Semillas
Descripción
Semillas de Chía
La chía es un alimento milenario venerado desde tiempos precolombinos. Incomparable fuente de ácidos grasos esenciales, omega 3 y 6, proteína, antioxidantes y fibra. Una vez en contacto con el agua (1 cda. durante 5 a 10 min) se hidratará haciendo presencia de su "gel" (mucílago) activando sus propiedades funcionales.
Las propiedades saludables de las semillas de chía
Algo tiene que tener este alimento para que todos los nutricionistas lo recomienden encarecidamente. “Chía” es un término de origen maya, cuyo significado es fuerza. Durante milenios, la chía ha sido el alimento predilecto de las sociedades maya y azteca, no en vano tiene multitud de vitaminas, minerales y ácidos grasos que facilitan que nuestro organismo combata las grasas malas, además de proporcionarnos distintos beneficios.
Es un alimento muy consumido entre deportistas, pero aunque no practiques mucha actividad física, puedes beneficiarte de su consumo diario para sentirte mejor. Además. como ya hemos dicho, es un alimento nutritivo y que puede tener su lugar en casi cualquier plato que puedas imaginar. Hay personas que incluyen chía en el yogur, en sopas, en los cereales del desayuno, en purés, en guisados, en ensaladas… ¡Pega prácticamente con cualquier cosa! Los más atrevidos incluso se han lanzado a experimentar con la chía, incluyéndola en magdalenas o pasteles.
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